Trois jours de coffee cart chez Match Group (Meetic, Tinder & co)
Cette semaine, CRAMÉ a posé son coffee cart chez Match Group, le groupe qui réunit notamment Meetic et Tinder.
Trois jours de prestation en tant que barista événementiel, avec une vue sur le Sacré-Cœur qui donnait un cachet particulier à chaque service , difficile de faire plus stylé comme décor pour préparer des cafés !
Un corner mobile, trois jours, que du kiff
L'idée : installer un vrai corner café directement dans les locaux, pour créer un moment de pause et de rencontre entre les équipes tout au long de la journée.
Ce n'est pas la première fois qu'on installe un coffee cart en entreprise — on avait déjà fait plusieurs ouvertures de coffee shop internes chez Coutume par le passé, donc ce format de service en continu sur plusieurs jours, on connaît bien.
Résultat : une organisation fluide du premier au dernier service, sans le moindre accroc.
La carte du jour, pensée pour l'occasion
Pour cette prestation, on a proposé trois boissons signature, une par jour :
Le Monticcino, un latte à la cacahuète, gourmand et un peu inattendu
Un ube latte, en version chaude ou glacée, pour twister les papilles avec cette racine violette venue des Philippines
